หน้านี้มีรายการสินค้าตามส่วนผสมพร้อมลิงก์ Affiliate ซึ่งอาจทำให้เว็บไซต์ได้รับค่าคอมมิชชัน รายละเอียดรายได้

ข้อมูลรายส่วนผสม

ใยอาหารจากแครอท

หัวข้อที่เกี่ยวข้อง

  • ลำไส้
  • การขับถ่าย

หัวข้อระบุเรื่องที่มีในบทอ่านต่อ ไม่ใช่ผลลัพธ์ที่รับรองจากการรับประทาน

เลือกบทความอ่านต่อ

อ่านรายละเอียดและข้อจำกัดจากบทความหรือแหล่งข้อมูลต้นทาง

งานใยอาหารจากผักและแครอทเป็นบริบท ไม่ยืนยันองค์ประกอบและผลของวัตถุดิบใยแครอททุกสูตร

บทความความรู้

ใยอาหารแครอทกับมวลอุจจาระ: ปริมาณจริงและข้อจำกัดของงานในอาหาร

ใยอาหารจากแครอทเป็นวัตถุดิบที่อาจมีสัดส่วนใยอาหารละลายน้ำและไม่ละลายน้ำต่างกัน ต้องทราบปริมาณใยอาหารจริง ไม่ถือว่าน้ำหนักวัตถุดิบทั้งหมดเป็นใยอาหารหรือเบตาแคโรทีน

แหล่งข้อมูลภายนอก

การตอบสนองลำไส้ต่อใยอาหารจากผักและผลไม้ ↗

อ่านข้อมูลต้นทางและขอบเขตหลักฐานจาก Cummings et al. (1978): การตอบสนองลำไส้ต่อใยอาหารจากผักและผลไม้

งานใยอาหารจากผักและแครอทเป็นบริบท ไม่ยืนยันองค์ประกอบและผลของวัตถุดิบใยแครอททุกสูตร

แหล่งข้อมูลภายนอก

แครอทดิบและแปรรูปกับมวลอุจจาระ ↗

อ่านข้อมูลต้นทางและขอบเขตหลักฐานจาก Wisker et al. (1994): แครอทดิบและแปรรูปกับมวลอุจจาระ

งานใยอาหารจากผักและแครอทเป็นบริบท ไม่ยืนยันองค์ประกอบและผลของวัตถุดิบใยแครอททุกสูตร

ค่าอ้างอิงและข้อควรระวัง

ปริมาณอ้างอิงต่อวัน

Thai DRI 2563 ไม่ได้กำหนด RDA หรือ AI แยกสำหรับใยอาหารจากแครอท

Thai DRI มีคำแนะนำใยอาหารรวม แต่ไม่ได้กำหนดปริมาณวัตถุดิบใยอาหารจากแครอทแยก ต้องทราบใยอาหารจริงจึงรวมกับใยอาหารจากอาหารได้ ไม่คำนวณเปอร์เซ็นต์จากน้ำหนักวัตถุดิบ

เพดานการได้รับสาร

รายการ ใยอาหารจากแครอท เก็บน้ำหนักวัตถุดิบหรือสูตรรวมตามฉลาก จึงไม่ใช้แทนมวลสารสำคัญสำหรับเทียบเพดาน ต้องมีปริมาณสารสำคัญต่อวันและรูปสารที่ผู้ผลิตยืนยัน แล้วตรวจว่ามี UL ที่ตรงกันหรือไม่ การทราบความเข้มข้นไม่ได้ทำให้สารนั้นมี UL ขึ้นมา

ข้อควรระวัง

การเพิ่มใยอาหารเร็วอาจทำให้แน่นท้อง ควรพิจารณาน้ำและใยอาหารจากอาหารทั้งหมด หากแพ้แครอทควรหลีกเลี่ยง และหากท้องผูกต่อเนื่องควรประเมินสาเหตุ

หน้าที่ของสารในร่างกาย ขนาดที่ใช้ในงานทดลอง และผลของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นคนละข้อมูล บทความนี้ไม่ประเมินหรือรับรองผลของสินค้ายี่ห้อใด

แหล่งอ้างอิงของข้อมูล

วันที่ทบทวนข้อมูล 29 ต.ค. 2569 · ที่มาของเนื้อหา